将侘茶推向高峰的千利休出生于 1522 年，是东丰县堺市一位富有鱼商的长子。堺市内有许多与利休宅邸相关的地方，例如他的宅邸遗址，如果您想在品尝茶饮的同时缅怀这位茶道伟人，就来堺市茶室“新安”吧。数寄屋造茶室位于郁郁葱葱的大山公园一角，毗邻大仙陵（仁德天皇陵），建于 1929 年，由明治时期的数寄屋附助大师 Rodo Oki 设计。该建筑是一栋优雅的两层建筑，可容纳约25人。还可以举办多人茶道。邻近的“王梅庵”与茶井三大宗师之一的今井宗久有关。两者均已登记为国家有形文化财产。连接两个茶室的花园可以免费参观，另外还有一座旧净土寺的九层宝塔，是国家指定的重要文化财产。