麦芽威士忌酿酒厂
精致而强劲的日本威士忌在国内外赢得了无数奖项,现已在世界范围内得到认可。三得利山崎酿酒厂是日本第一家麦芽威士忌酿酒厂。 1923年,三得利控股公司的创始人鸟居信二郎在这里开始了日本威士忌的历史。山崎自古以来就以名水而闻名,茶道大师千利休在此设立了茶室,而宇治川、木津川、桂川三川交汇的独特地形,造就了山崎的独特魅力。适度湿润的气候。这里优质的水源和潮湿的环境据说是威士忌酿造的乌托邦。
三得利山崎酿酒厂威士忌生产的独特之处在于能够酿造出世界上其他地方无与伦比的各种威士忌。例如,我们在发酵过程中使用木桶发酵罐和不锈钢发酵罐,在蒸馏过程中使用不同尺寸和形状的蒸馏器,在储存(陈酿)过程中使用不同类型的桶。在(老化)之前的所有流程中创建。